初めまして。
2007年12月から、オンラインスクールで事務局を
担当しております保坂です。
以前はお茶の教室で受付を行っておりました。
みなさま、どうぞ宜しくお願いいたします。
寒い日が続きますが、皆様は体調を崩されたり
なさってはいないでしょうか?
つい先日の16日も、帰宅途中で一瞬雪がちらつき、
翌日も日陰の植え込みに雪が積もっていました。
みなさま、お住まいの地域はいかがだったでしょうか?
ふとカレンダーを見ると、もうすぐ大寒。
冷えるはずですね^_^;
あとは少しづつ暖かくなることを期待しつつ、
残りの冬を乗り切ろうと思います。
こちらの写真は抹茶です。
最近は、帰宅後に甘いものを摘みながら
暖かい飲み物を飲むのが一つの楽しみになっています。
なかには、疲れて帰ってお抹茶を点てるなんて
面倒だと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
個人的に楽しむ分には手軽な略式でまったく問題ないと思います。
大型デパートなどで売っている数百円の茶せんと、
小さな缶の抹茶をご用意いただければそれで十分。
ポットのお湯とお手持ちの茶碗(どんぶりでも代用出来ちゃいます)で
勢いよくシャカシャカ混ぜてみてください。
フワフワカプチーノみたいに口当たりのいいお茶が点ちますよ(^^♪
あまり泡立たない場合は、ちょっと抹茶の分量を増やすと
上手くと思います。
その日によってはコーヒーにしてみたり、紅茶にしてみたりと
変化をつけると気分転換にもなります。
ちょこちょこっと、カラフルな金平糖や南国気分を味わえる
ドライフルーツなどは手許に並べるだけで華やかな雰囲気になって
明日も頑張ろうという気にさせてくれます。
気を抜くとついついノンビリしすぎてしまうのが難点ですが、
宜しければリラックスタイムの確保に夜のお茶会を一度お試し下さい。
最後になりましたが、コーヒーの手前に写って
ご挨拶させていただいている二つの小物は
今年の干支のネズミです。
2008年、本年も何卒宜しくお願い致します。